Recept za brownie s karamelom tražilo više od milion ljudi

Life

Brownie kolač preliven karamelom objavljen na blogu “Something Swanky” brzo je postao najpopularniji recept na Pinterestu. Više od million ljudi zanimam kako ga napraviti. Ako želite povjeriti u čemu je tajna njegove popularnosti donosimo vam recept.

Sastojci: 

227 grama putera

115 grama čokolade

400 g šećera

4 jaja

200 g brašna

43 g kakaa u prahu

Pola kašičice soli 

65 g komadića čokolade

280 g karamele

Priprema:

Zagrijte rerun na 180ºC. Pleh za pečenje premažite s malo maslaca. 

Otopite na pari puter i čokoladu pa ostavite da se ohladi. Umiksajte u smjesu putera i čokolade šećer i jaja. Dodajte brašno, kakao u prahu i sol. Miksajte do jednolične smjese pa ubacite komadiće čokolade. 

Prelijte smjesu u pleh i stavite peći na otprilike 30 do 35 minuta. 

Izvadite kolač iz rerne, ostavite da se potpuno ohladi pa ga prelijte karamelom i malo posolite.

Shares